奶油不飛泡兒飛

 

哈～週末留在台北讓我好賢慧！

下午和國中同學小聚，回家順道到全聯買了南瓜1/2個、馬鈴薯、洋蔥和鮮奶。

本來只是想試試南瓜濃湯，但為了不浪費電，所以順便把米也煮一煮，

一兼二顧，真是佩服自己哇哈哈！

 

◎工具：電鍋、果汁機、微波爐、削皮刀、水果刀（連砧板都沒有，直接在碗裡切）

◎材料：米1杯

　   　 　馬鈴薯1顆

　　    　洋蔥半顆

　　　    南瓜1/2個 

             鮮奶1杯 （馬克杯）

◎調味料：無

◎作法：

1.南瓜籽挖起來集中放，南瓜不去皮切塊 

2.洋蔥切片（其實主要是用剝的，所以冰箱的洋蔥還是圓的，只是變小顆了哈哈)

3.馬鈴薯削皮切小塊

4.飯鍋洗米，上面放南瓜、洋蔥和馬鈴薯，南瓜籽放最上面，加水(比平常煮飯的水多半杯左右)

5.電鍋外鍋兩杯水，咕嚕咕嚕開始煮

6.開始看PPS，跳起來也不管他，不小心就悶了20分鐘左右XDD

7.筷子戳戳南瓜和馬鈴薯都又香又鬆軟，夾一些南瓜、馬鈴薯和洋蔥到果汁機裡頭

8.南瓜籽+南瓜+馬鈴薯+洋蔥+鮮奶（先微波），請貴夫人攪一攪就是南瓜濃湯了！

9.把白飯往上翻，讓飯和南瓜完美交融，南瓜炊飯完成！

 

 

＊＊＊

原來食譜這麼難寫... 因為一切都很隨性啊:p

南瓜本身就有甜味，所以沒有再加什麼調味料，但飯好像會比較無味，可以加一點鹽巴。

我是連皮連南瓜籽一起打成南瓜濃湯，不喜歡也可以不要加。

啦啦~我好無聊又好賢慧噢XDD